我が家ごはん

家庭菜園でたくさんジャガイモができたということで… ジャガイモをたくさん頂きました。 頂いた品種は、スーパーでもよく並んでいるメークインと ちょっと珍しいシャドークイーンです。 ジャガイモの芽を取り除いた状態ですが… 向かって左側がメークイ...

我が家の味方、ホットクックを使ってチャーハンを作りました。 ホットクックには、クラウド限定ですが 自動調理メニューに「チャーハン」があるので 手動で作らなくてもいいのですが… 我が家はいつも手動で作っています。 理由は、「焼き加減の好みがあ...

我が家は第2子が産まれてから、Panasonicのオーブンレンジ、Bistro（ビストロ）を導入しました。 多機能で、色々なことができますが、私が密かに気に入っている機能… それは「ゆで卵」です！ ゆで卵なんて、お鍋でも作れるし、難しいもの...

我が家の調理の強い味方は、SHARPのホットクックです！ 材料さえ投入すれば、あとは自動で調理してくれて とっても重宝しております。 今では毎日のようにホットクックを使っている私ですが 使い始めたころは、 「付属のレシピ通りにしないと上手く...

今日の晩ご飯は野菜たっぷりペペロンチーノです。 ナスとタマネギを頂いたので贅沢使いです。 家族4人分とはいえ…ものすごいかさに。。。笑 炒めると野菜がしんなりしていいボリュームに♪ 今日はメイン料理がパスタで簡単なので 数日分のサラダ・スー...

昨日に引き続き、「火を使わない」がコンセプトです。 以前作ったキーマカレーを冷凍していたので 焼きカレーを作るために新たに用意したのは白ご飯だけ（笑） 主婦的には、料理の比重が軽い日です♪ Panasonicのオーブンレンジ・ビストロの「グ...

よそのお家の食事事情って気になりませんか？ 私は気になります！笑 本日の我が家の晩ご飯は「ビビンバ」です。 今日のテーマは「絶対火を使わない」です。 お鍋類の洗い物が苦手なので 絶対にコンロを使わずに晩ご飯を仕上げようと固く心に決めました（...