我が家ごはん

家庭菜園でたくさんジャガイモができたということで…ジャガイモをたくさん頂きました。頂いた品種は、スーパーでもよく並んでいるメークインとちょっと珍しいシャドークイーンです。ジャガイモの芽を取り除いた状態ですが…向かって左側がメークイン、右側が...

我が家の味方、ホットクックを使ってチャーハンを作りました。ホットクックには、クラウド限定ですが自動調理メニューに「チャーハン」があるので手動で作らなくてもいいのですが…我が家はいつも手動で作っています。理由は、「焼き加減の好みがあるから」で...

我が家は第2子が産まれてから、Panasonicのオーブンレンジ、Bistro（ビストロ）を導入しました。多機能で、色々なことができますが、私が密かに気に入っている機能…それは「ゆで卵」です！ゆで卵なんて、お鍋でも作れるし、難しいものでもな...

我が家の調理の強い味方は、SHARPのホットクックです！材料さえ投入すれば、あとは自動で調理してくれてとっても重宝しております。今では毎日のようにホットクックを使っている私ですが使い始めたころは、「付属のレシピ通りにしないと上手く仕上がらな...

今日の晩ご飯は野菜たっぷりペペロンチーノです。ナスとタマネギを頂いたので贅沢使いです。家族4人分とはいえ…ものすごいかさに。。。笑炒めると野菜がしんなりしていいボリュームに♪今日はメイン料理がパスタで簡単なので数日分のサラダ・スープ類のスト...

昨日に引き続き、「火を使わない」がコンセプトです。以前作ったキーマカレーを冷凍していたので焼きカレーを作るために新たに用意したのは白ご飯だけ（笑）主婦的には、料理の比重が軽い日です♪Panasonicのオーブンレンジ・ビストロの「グラタン」...

よそのお家の食事事情って気になりませんか？私は気になります！笑本日の我が家の晩ご飯は「ビビンバ」です。今日のテーマは「絶対火を使わない」です。お鍋類の洗い物が苦手なので絶対にコンロを使わずに晩ご飯を仕上げようと固く心に決めました（笑）加熱は...